Címke: rost

Miért egye meg a görögdinnye magot is?

Miért egye meg a görögdinnye magot is?
A görögdinnye nagyon ízletes és hasznos, élelmiszer. Nem utolsó sorban egészséges is, és nem csak maga gyümölcs, de a magja is. Pedig pont a magját válogatjuk ki, és dobáljuk el, vagy direkt mag nélküli dinnyét keresünk. Ismerős? Pedig a dinnyemag fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár.

Alapvetően megújítja a betegségek szemléletét

Betegségek ellen táplálkozással! Mit együnk és mit ne?
Étrend a betegségek ellen Napjaink táplálkozási és életmódbeli szokásai csupán az elmúlt tízezer évben terjedtek el. A paleolit táplálkozás alapelve, hogy vadászó-gyűjtögető őseink táplálkozási szokásaitól, és rengeteg testmozgással járó életmódjától való eltávolodásunk okozza a modern civilizációs betegségek népességszintű elterjedését. Mik is ezek?

Az aranynál is többre becsült élelmiszer

Az aranynál is többre becsült élelmiszer
A különböző magvak, mint a lenmag és a szezám kiváló élelmiszer, de a chia könnyebben emészthető és sokkal jobb a tápanyag összetétele.  A maja nyelvben a “chia” szó erőt, energiát jelentett, azt tartották, hogy a futáraik egész nap képesek voltak futni egy marék chia maggal ezért aranynál is többre .