5
jan
A gránátalma egy csodaszép gyümölcs, benne fényes, vörös színű „gyöngyökkel”, amik édes, lédús nedűt tartalmaznak. A gyümölcs levét évezredek óta használják gyógyszerként. Ennek egyik oka, hogy több, mint 100 fitokemikáliát tartalmaz.
Címke: antioxidáns
A tőzegáfonya, vagy más néven a vörös áfonya népszerű szuperélelmiszer. Az emberek előszeretettel fogyasztják mártás vagy gyümölcslé formájában. De sokan használják őket töltelékhez, rakott ételekhez vagy desszertekhez is. Sok ember tartja az áfonyát szuperélelmiszernek magas tápanyag- és antioxidáns tartalma miatt. Sok kutatás összekapcsolta az áfonyában lévő tápanyagokat a húgyúti .
Az oxidatív stressz a szabad gyökök és az antioxidánsok egyensúlyhiánya a szervezetben, ami sejt- és szövetkárosodáshoz vezethet. Ez egy természetes jelenség, és szerepet játszik az öregedési folyamatban. Több tudományos bizonyíték sugallja azt, hogy a hosszú távon számos krónikus állapot kialakulásához járul hozzá. Ilyen állapot lehet például a rák, a .
A koleszterin a máj természetes mellékterméke és a jó egészség eleme. A normál koleszterin nélkülözhetetlen a sejtek állapotának javításához és fejlesztéséhez. Nagyon fontos szerepet játszik a memória javításában és a tanulásban egyaránt. Mikor szükséges a koleszterinszint csökkentés?
A Maca egy perui növény, amit az Andok-hegységben termesztenek. Ez egy keresztesvirágú növény, ami azt jelenti, hogy rokonságban áll a brokkolival, a káposztával és a kelkáposztával is. Kulináris felhasználása mellett a maca gyökérnek számos egészségügyi előnye is van. Ez a cikk a maca gyökér 8 egészségügyi hatását tárgyalja.
A brokkoli a superfood-ok, szuperételek közé tartozik, de vajon mivel érdemelte ki ezt a címet? Alacsony kalóriatartalmú, de rengeteg tápanyagot és antioxidánst tartalmaz, amik támogatják az emberek egészségét. Ebből a cikkből többet tudhatsz meg a brokkoli tápanyagtartalmáról, az egészségügyi előnyeiről.
Az általunk fogyasztott ételek nagy hatással lehetnek az agy szerkezetére és egészségére egyaránt. Ha odafigyelünk arra, hogy milyen ételeket fogyasztunk, javíthatjuk az agyunk működését. Az agy egy igen energiaigényes szerv, ami a test kalóriatartalmának körülbelül 20%-át használja fel, tehát rengeteg jó üzemanyagra van szüksége az egész napos koncentráció fenntartásához.
Az ashwagandha, amelyet indiai ginzengnek is neveznek, egy ovális levelekkel és sárga virágokkal rendelkező kövér cserje. Annak ellenére, hogy indiai ginzengnek is nevezik, az ashwagandha és a ginzeng nem állnak rokoni kapcsolatban. A gyógynövénynek mazsola méretű vörös gyümölcse van. Őshonos India, Észak-Afrika és a Közel-Kelet száraz területein, de manapság .
A hársfa egy magas, sűrű levelű, lombhullató fa, amit leginkább Ázsiában, Európában és az Egyesült Államokban találhatunk meg. Az évek során az emberek felfedezték, hogy a fa különböző részei, például a virága, a levelei és a belső kérge remekül használható gyógyászati célokra, főként tinktúrák, teák és egyéb italok formájában. .
A legtöbb embernek a torma szó hallatán a húsvéti sonka és a piros tojás jut eszébe. Ez nem véletlen, hiszen mára már szinte hagyománnyá vált, hogy húsvétkor a torma is megtalálható a magyar családok asztalain. A torma a Volga és a Don folyó környékéről származik, azon a vidéken ma .