A Journal of Pain új kutatása szerint a gyömbér hatékony természetes gyulladáscsökkentő. Segít csökkenteni a fájdalmat és a gyulladást. A nyers gyömbért és a főzött gyömbért egyaránt alkalmazták a vizsgálatban hasonló hatékonysággal. A tudósok vizsgálták a gyömbér izomfájdalomra gyakorolt hatásait is. A gyömbér használata A gyömbért évezredek óta használják gyógyszerként az .