8 tipp a túlsúly ellen

Az elhízás nem csupán esztétikai probléma, hanem komoly egészségügyi kockázati tényező. Olyan betegségek rizikóját növelheti, mint például a cukorbetegség, a magas vérnyomás, vagy az ízületi panaszok. Mit tehet túlsúly ellen? A testsúly csökkentése hosszabb, gyakran nehézségekkel teli folyamat, melyekhez kitartás szükséges, ám megéri, mivel már 5-10 %-os testsúlycsökkentésnek is lehetnek pozitív élettani hatásai.

Összegyűjtöttünk pár tippet, melyeket együtt alkalmazva segíthetik egymás hatékonyságát.

1. Cserélje le az egyszerű szénhidrátokat jó minőségű proteinre, és egyen több zsírt!

Bizonyos értelemben amennyiben a testünk elegendő zsírt kap az étrendből, nem érzi úgy, hogy fel kellene halmoznia a zsírszövetekben. Ez az előny még fokozottabbá válik amikor kizárjuk az étrendből a silány minőségű zsírokat, mint a hidrogénezett margarinok (minden pékipari termékben benne van) és az olcsó növényi olajok (pl. szója, napraforgó, repce). Helyettük kisebb mennyiségben, de értékes olajokat kell fogyasztani, mint például az olíva, ligetszépe, CLA, mogyoró, dió és extraszűz kókuszolaj. Azon felül, hogy a jó zsírok telítettség érzést nyújthatnak teste kevésbé lesz hajlamos felhalmozni a zsírokat.

2. Kerülje a mesterséges édesítőket!

Azt mindenki tudja, hogy a cukorfogyasztás elhízáshoz vezet. Számos cukor helyett használt édesítő nagyobb kárt okoz, mint hasznot. Lehet, hogy nem tartalmaznak kalóriát, de a tanulmányok azt mutatják, hogy a mesterséges édesítők beleavatkoznak a test azon képességébe, hogy hány kalóriát vesz fel. Ez megmagyarázza, hogy a diétás szénsavas üdítőket fogyasztó emberek miért maradnak éhesek és miért kívánják az édességet. Ezeket az édesítőket az elhízás megnövekedett kockázatával is összefüggésbe hozták, szóval hagyja ki őket az étrendjéből. Nem utolsósorban a leggyakrabban használt édesítőnek, az aszpartámnak rengeteg mellékhatása van. Használjon helyette sztíviát, vagy egyéb természetes édesítőszereket.

3. Ízesítse az ételét!

Sok ember, aki a túlsúly ellen diétázik, panaszkodik, hogy az étel, amit eszik unalmas és íztelen, pedig semmi ok arra, hogy ez így legyen. Ha természetes gyógynövényeket és fűszereket használ, kalória bevitel nélkül is ízektől gazdaggá teheti ételét. A gyógynövények és a fűszerek szintén növelhetik az anyagcserét és tele vannak antioxidánssal. Kezdésként próbálja ki az oreganót, a fahéjat vagy a hagymaport, kurkumát. A kurkuma és a fahéj emésztést segítő gyógynövény, ráadásul a fahéj segíti a szénhidrát-cukor anyagcserét is.

4. Igyon elég vizet!

Talán ez az egyik legalapvetőbb szabály. Igyon sok vizet, ha vékony szeretne lenni és az is akar maradni! A víz segít kitisztítani szervezetét, eltávolítani a salakanyagokat és a mérgeket. Teltségérzetet is ad, megakadályozza, hogy túlegye magát, és hidratál, ami elengedhetetlen a zsír metabolizmushoz.

5. Túlsúly ellen, bár furcsa lehet, de ne éhezzen!

Fontos, hogy rendszeres időközönként egyen és ne egye túl magát. Ha megközelítőleg ugyanabban az időben eszik minden nap, az azt kommunikálja a teste számára, hogy folyamatos az üzemanyag ellátás, így a test zsírt fog égetni ahelyett, hogy raktározna. Ráadásul, ha éhezik a szervezet először az izomszöveteket kezdi el lebontani, a súly ezáltal csökkenthet, de ez értelemszerűen nem ok az ünneplésre.

6. Mozogjon!

Kezdjen el mozogni legalább hetente 3 X 30-45 percet. Ez nagyon fontos az egészséges testsúly megőrzése szempontjából. Lényeg, hogy ne hagyja leépülni az izmokat. Akinek több az izma, annak intenzívebb az anyagcseréje. Amikor egy fogyókúrázó ember akaratlanul elveszti az izmainak egy részét, azt idézi elő vele, hogy lefékezi az anyagcseréjét, ami éppen ellentétes azzal, mint amit szeretne.

7. Fogyasszon sok rostot!

A rost a fogyókúrázó legjobb barátja, szabályozza a vércukorszintet és segít a méreganyagoktól való megszabadulásban. Folyadékok áramlása és elnyelése által fellazítja, kimossa a bél szegleteiben lerakódott mérgező salakanyagokat. Ha rostot is hozzáad a diétájához, az támogatja az egészséges fogyást.

8. Egészítse ki napi étkezését bőséges mennyiségű vitaminnal!

Dr. Bruce N. Ames a Kaliforniai Egyetem biokémikusa egy érdekes kísérletet végzett néhány éve, és gyakorlatban is igazolta, hogy egyes mikrotápanyagoknak, elsősorban vitaminoknak és ásványianyagoknak a hiánya hosszabb távon elhízást okoz. Sőt a folyamat megfordítható: amennyiben komplex multivitamint kaptak a tesztelt emberek, csupán ettől fogyni kezdtek.

Ames szerint: “Senkinek nem kellene túlsúlyosnak lennie. Amennyiben valaki túlsúlyos, azt a rossz étrendjének köszönheti és ezzel lehet kezdeni valamit.”

Egy krónikus tápanyaghiány azt jelenti, hogy szervezetünk nem jut hozzá az optimális mikrotápanyag mennyiséghez, hanem valahol az RDA közelében vagy még az alatt van csupán és ez a hiány éveken, évtizedeken át fennáll. Tehát túlsúly ellen pótolni kell a vitaminihányt!

Dr. Ames igen érdekes feltevése az, hogy az elhízás nem más, mint a folyamatosan fennálló mikrotápanyag hiány miatt fellépő éhségérzet, amit kalóriákban gazdag, de vitaminokban, ásványi-anyagokban és enzimekben szegény étellel próbálunk pótolni.

“Amennyiben vashiány lép fel a szervezetben, az agyunk kap egy jelzést, hogy egyen valamit, amiben vasnak kellene lenni. Mivel azonban a vas hiányzik a termelés és a feldolgozás miatt, túl esszük magunkat. Amikor azonban minden szükséges tápanyag megérkezik a sejtjeinkhez, az agy kap egy jelzést, hogy elég, megtelt.”

Válasszon egy komplex multivitamint, vagy “superfood kiegészítőt” ami bőségesen ellátja szervezetét vitaminokkal és ásványi anyagokkal.