Termékleírás
A Solio hidegen sajtolt tökmagolaj kiváló étolajként (elsősorban saláta olaj) használatos, az ára miatt főleg a nyugati államokban. Az utóbbi években, mint gyógyolajat kapszulázva is forgalmazzák, de elterjedten használja a kozmetikai ipar is. Bőrgyulladások kezelésére, és még számtalan – az orvosok által előírt – gyógykezelések kiegészítéseként használatos. A tökmagolajnak élettani hatásai rendkívül előnyösek. Sok antioxidást tartalmaz. Vitaminokban, nyomelemekben gazdag.
A tökmag illetve olaja nagyon gazdag telítetlen zsísavakban. A tökmag:
- Hozzájárulhat az alsó húgyúti rendszer és prosztata megfelelő működésének fenntartásához és a vizelet áramlásához.
- Elősegítheti a megfelelő prosztataműködést.
- Többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz.
Tökmagolaj tápanyag táblázat (100 ml vonatkoztatva)
Energia tartalom: 34 000 Kj (830 kcal)
- Telített zsírsav 0 g
- Egyszeresen telítetlen 92 g
- Többszörösen telítetlen: 16 g
- amelyből cukrok: 43 g
Tökmag krém
Hozzávalók 2 db. főtt burgonya, (összetörve) 5 evőkanál tökmag olaj, 2 mokk. kanál só, 1 csapott evőkanál őrölt paprika, fokhagyma (kb. 3 gerezd).
Elkészítés: Az egészet jól kikeverjük és pirítós kenyérre kenve fogyasztjuk.
Hány főre? 4 személyre
Elkészítési idő 30 perc
forrás: solioetolaj.hu
Csibedli – :
Szerintem a tökmagolaj a legfinomabb olaj, imádom salátákon, vagy kenyéren, de csak úgy kiskanállal is 🙂