Ízletes, szénsavas ital, amelyet a gyomrod is meg fog köszönni

Enyhén szénsavas, természetes, bio, fermentált ital tejsavbaktériummal. A kombucha egy hagyományos, fermentált zöld tea, mely tejsav baktériumokat is tartalmaz. A kombucha fogyasztás történelme ugyan már több ezer évre nyúlik vissza, de csak az elmúlt években lett igazán népszerű világszerte.

Mitől különleges a Puhdistamo kumbucha itala?

Természetesen ezen Puhdistamo termék készítése során nem kötöttek kompromisszumokat, ezért kizárólag 4 kiváló minőségű összetevő jelenti az alapot: szűrt víz, zöld tea, cukor és kombucha kultúra. Minden a tiszta vízzel kezdődik, melyet fordított ozmózis segítségével szűrünk át, míg majdnem olyan tiszta lesz, mintha desztilláltuk volna - így ugyanis kimagasló hatékonysággal képes felvenni a tápanyagokat és a tea ízét. A teához használt kombucha tea egy organikus Sencha - egy klasszikus japán zöld tea, amely híres a rendkívül gazdag ízvilágáról.

A cukor a tejsav baktériumtörzsek (más néven: SCOBY) fejlődésének üzemanyagaként fontos szerepet játszik a fermentáció folyamatában. A termék kialakításakor kizárólag organikus nádcukrot használtak - nem található benne édesítőként étkezési cukor. Az ital cukortartalma kevesebb, mint 6 gramm 100 ml-enként, mely sokkal alacsonyabb, mint más hasonló termékeké. A Puhdistamo kombucha italok mindegyike teljes mértékben pasztörizálatlan.

A kultúrák az élesztőgombák és a tejsavbaktériumok kombinációja, amely előnyösen használja fel az italban lévő cukrokat és tápanyagtartalmát. Ennek az italnak a készítése egzakt művészet. A fermentáláshoz hasonlóan a kombucha készítésének folyamata is különös odafigyelést és szakértelmet igénylő folyamat, és az olcsó ebben a műfajban nem igazán jó. Az erjesztést korszerű acéltartályokban 26-28 fokon pontosan végezik a lehető legmagasabb minőségi érdekében. Egy palack elkészítésének ideje és a gondos kezelése körülbelül négy hétbe telik.

Ez az ízletes ital tökéletes bármilyen helyzetben: 'étel' italként, szomjoltóként vagy party italként. Nagyon egyszerű és természetes módszer a hagyományos üdítők és energiaitalok helyettesítésére! Próbáld ki a Kombuchát reggel, éhgyomorra vagy étkezés előtt.

A Puhdistamo Kombucha ital összetevői:

szűrt víz, kombucha kultúra, organikus zöld tea, szén-dioxid, organikus nádcukor, természetes gyömbér ízesítő, természetes citrom ízesítő (Sunfiber ®)

Egy üveg Kombucha Ginger-Lemon körülbelül egymillió tejsavbaktériumot tartalmaz (természetes termék, vagyis a mennyiség tételenként változhat).

Ajánlott napi adag

napi fél-egy üveg között.

Tápanyagtáblázat
Tápanyagérték 100 ml-ben:

energia	23,6 kcal/100 kJ
zsír	0 g
- ebből telített zsírok	0 g
szénhidrát	5,9 g
- ebből cukor	5,9 g
fehérje	0 g
só	0 g

 

Ne rázd fel! Óvatosan nyisd ki. Az erjedési folyamat során kialakulhat némi alkohol (<1,2%), ezért a kombucha nem alkalmas olyan emberek számára, akik számára akár kis mennyiségű alkohol is káros lehet. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó. A felbontástól számított 3 napon belül fel kell használni.