Mit lehet tenni magas vérnyomás esetén?
Néhány embernek a magas vérnyomás nem csupán egészségügyi rizikó, hanem a munkahely elvesztésével fenyegető probléma. Ők ki vannak téve annak, hogy elbuknak a rendszeres orvosi vizsgálaton a magas vérnyomás miatt. Számukra a megoldás (mellesleg mindenki számára) a jól megválasztott diétában rejlik.
A magas vérnyomás kezelése: hogyan táplálkozzunk vérnyomás-csökkentő módon?
A közelmúltban egy férfi keresett meg és számára állítottam össze egy étrendet, ami mindössze 4 hét alatt a 200/110-es átlagos értékről a normális 130/85 körüli értékekre csökkentette a vérnyomását.
Az eredeti ötlet nem tőlem származik. A negyvenes években Dr. Walter Kempner állította össze a diéta elemeit hasonló célból. A lényege, hogy alacsony só, zsír és protein tartalom mellett extrém magas kálium, magnézium, rost és antioxidáns tartalommal operálunk. Jellemzően 20Hgmm-el csökkenti a vérnyomást, ami azt jelenti, hogy a legtöbb ezzel bajlódó ember számára teljes megoldást jelent a problémájára. Nagyságrendileg csökkenthető lenne vele a gyógyszerkiadásokra fordított pénz és ráadásul nem kell egyéb drága cuccot sem venni helyettük. Ez egy olcsó megoldás.
Csapj bele
Szezonja lesz nemsokára a friss zöldségeknek, ami elengedhetetlenül fontos a terápiában. Ne sokat gondolkodj. Ha már évek óta magas a vérnyomásod, megér 3-4 hetet ennek rendbetétele. Sok járulékos betegségtől óvhatod meg magad és várhatóan évekkel, ha nem évtizedekkel nyújthatod meg a várható élettartamod.
Aki a mérsékelt módszerek híve, az apránként is haszonnal alkalmazhatja a diéta elemeit. Aki olyan, mint én, az ne várjon, hanem az alábbi menüt egye 4 héten át minden nap és meglátja, hogy igen gyorsan meg fog gyógyulni a vérnyomása.
Egy minta étrend magas vérnyomás esetén
1. Reggeli: Áfonya vagy szeder, főtt barna rizs, stevia
2. Tízórai: Grapefruit vagy cékla
3. Ebéd: házi készítésű zöldségleves (6 adag):
- 3 gerezd fokhagyma összetörve,
- 1/4 csésze aprított bazsalikom,
- 1/4 csésze aprított petrezselyem,
- 1/4 csésze aprított zeller,
- 1/4 csésze aprított vöröshagyma,
- 6 csésze nem túl sós csirkeleves
- 1 csésze víz
- 2 paradicsom
- 2 szeletelt cukkini
Elkészítés: a fokhagymát, a petrezselymet, a zellert és a vöröshagymát egy csésze vízben forrald 3 percig, majd öntsd fel a húslével és a paradicsomokkal. Ezt forrald fel és főzd 15-20 percig. Majd tedd bele a cukkinit és főzd még 10 percig.
4. Uzsonna: alma
5. Vacsora: Barna rizs, feljavítva szeletelt gombával, és párolt cukkinivel és karfiollal.
6. Desszert: eper vagy szeder vagy meggy, vagy bármilyen sötét friss vagy mirelit gyümölcs
Ne aggódj a mennyiségek miatt. Még senki nem hízott meg barna rizstől és cukkinitől. Ezekből az ételekből nem képes senki túlenni magát. Ha van kedved, váltogathatod a zöldségeket és a gyümölcsöket, de a fentebb megadottakat tartom én a legjobbnak. Persze vasárnap vagy ünnepnapon kicserélheted a karfiolt brokkolira, ha változatosságra vágysz. A lényeg, hogy ne sózd túl az ételeket és a gyümölcsök közt legyen alma és sötét, a ruhákat is megfogni képes gyümölcs, sok.
Egy figyelmeztetés
Ha olyan ember vág bele ebbe a 4 hetes diétába, aki vérnyomáscsökkentő gyógyszert szed, annak a gyógyszeradagolását szinte biztosan változtatni kell. Nyomtasd ki ezt a programot és mutasd meg az orvosodnak, aki felírta a gyógyszert. Kérd a segítségét az átmeneti időszakra.