Kategória archívum: Egyéb kategória

Nem szerette a paprikát, mégis ez hozta a hírnevet?

Nem szerette a paprikát, mégis ez hozta a hírnevet?
Szent-Györgyi Albert leghíresebb biokémikusunk a hagyomány szerint nem szerette a paprikát, a világhírnevet mégis neki köszönhette. Hogyan sikerült mégis a paprikából felfedeznie a szervezet számára alapvető vitamint? Találtunk egy remek videót, ami bemutatja a valódi történetet és magát Szent-Györgyit is láthatjuk  pár percig szerepelni.  Igazi élmény hallgatni a szavait.

Energia termelés a sejtekben

Energia termelés a sejtekben
Az alapvető összetevője a sejtek energiatermelésének 60 évvel ez előtt a Wisconsin Egyetem kutatói egy marhaszív vizsgálata közben felfedeztek valami újat. Úgy tűnt, egy olyan anyagot sikerült elkülöníteniük, ami alapvető a sejtek saját energia termelése során. Megvizsgálták ezt az anyagot és úgy találták, hogy ez egy kinon – egy .