Blog
Milyen hatással van a szelén az egészségedre?
Nem beszélünk sokat a szelénről, pedig ez a csodálatos tápanyag létfontosságú az egészséged szempontjából. A szelén elengedhetetlen ásványi anyag.
Csak kis mennyiségben szükséges, de fontos szerepet játszik a szervezet fontos folyamataiban, beleértve az anyagcserét és a pajzsmirigy működését.
A szelén számos testi folyamat szempontjából fontos, beleértve a kognitív funkciókat, az egészséges immunrendszert és a termékenységet férfiaknál és nőknél egyaránt.
Étrendi forrásai igen változatosak. Ezek közé tartozik a brazil dió, a tenger gyümölcsei és a hús. Az élelmiszerekben található szelén mennyisége attól függ, hogy a talaj és a víz milyen szelénkoncentrációt tartalmazott ott, ahol a gazdák az „ételt” termesztették vagy nevelték.
Ez a cikk a szelén 7 egészségügyi előnyét vázolja fel, mindezeket a tudomány is támogatja.
1, Erős antioxidáns hatással bír
Az antioxidánsok olyan élelmiszerekben található vegyületek, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. A szabad gyökök olyan folyamatok normális melléktermékei, mint az anyagcsere, amelyek naponta képződnek a szervezetben.
Gyakran rossz hírét keltik, de a szabad gyökök alapvetően elengedhetetlenek az egészséged érdekében. Fontos funkciókat látnak el, többek között megvédik testét a betegségektől.
Fontos azonban, hogy több dolog, például a dohányzás, az alkoholfogyasztás és a stressz a szabad gyökök felesleges felhalmozódását okozhatják. Ez oxidatív stresszhez vezet, ami viszont már károsítja az egészséges sejteket.
Az oxidatív stresszt összefüggésbe hozták olyan krónikus állapotok kialakulásával, mint a szívbetegségek, az Alzheimer-kór és a rák, a korai öregedés és a stroke.
Az olyan antioxidánsok, mint a szelén, segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt azáltal, hogy kordában tartják a szabad gyökök számát.
Úgy működnek, hogy semlegesítik a felesleges szabad gyököket, és megvédik a sejteket az oxidatív stressz okozta károsodásoktól.
2, Csökkentheti bizonyos rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát
Az oxidatív stressz csökkentése mellett a szelén segíthet csökkenteni egyes rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát is.
Ez annak tulajdonítható, hogy képes csökkenteni a DNS károsodását és az oxidatív stresszt, fokozza az immunrendszer működését és elpusztítja a rákos sejteket.
Egy áttekintés 69 vizsgálatot nézett át, amelyeken összesen több, mint 350 000 ember vett részt. E során megállapították, hogy azoknál, akiknek a vérében magas szelénszintet mutattak ki, alacsonyabb volt bizonyos típusú rákos megbetegedések kialakulásának esélye. Beleértve az emlő-, tüdő-, vastagbél- és prosztatarákokat (9).
Fontos megjegyezni, hogy ez a hatás csak az élelmiszereken keresztül nyert szelénhez kapcsolódott, a kiegészítőket nem vizsgálták.
Egyes kutatások azonban azt sugallják, hogy a szelénnel történő kiegészítés csökkentheti a sugárterápiák mellékhatásait.
Egy tanulmány megállapította, hogy a szelén-kiegészítők javítják az általános életminőséget és csökkentik a sugárzás okozta hasmenést a méhnyak- és méhrákban szenvedő nőknél.
3, A szelén megvédhet a szívbetegségektől
A szelénben gazdag étrend segíthet a szív egészségének megőrzésében, mivel az alacsony szelénszint a szívbetegségek fokozott kockázatával függ össze.
25 megfigyelési vizsgálat elemzésében a vér szelénszintjének 50% -os növekedése a szívbetegségek kockázatának 24% -os csökkenésével járt.
A szelén csökkentheti a gyulladást is a szervezetben. Ez a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője.
Ez azt jelzi, hogy a szelén hozzájárulhat a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez azáltal, hogy csökkenti a gyulladást és az oxidatív stresszt a szervezetben. Az oxidatív stresszt és a gyulladást összefüggésbe hozták az érelmeszesedéssel vagy az artériák plakk-felhalmozódásával.
A szelénben gazdag ételek fogyasztása nagyszerű módja az oxidatív stressz és a gyulladás szintjének minimálisra csökkentésére.
4, A szelén segít megelőzni a mentális hanyatlást
Az Alzheimer-kór pusztító állapot, amely memóriavesztést okoz, és negatívan befolyásolja a gondolkodást és a viselkedést.
Az Alzheimer-kórban szenvedők száma növekszik. Ezért feltétlenül meg kell találni a degeneratív betegség megelőzésének módjait.
Úgy gondolják, hogy az oxidatív stressz a neurológiai betegségek, a Parkinson-kór, a szklerózis multiplex és az Alzheimer-kór kialakulásában és előrehaladásában egyaránt szerepet játszik.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az Alzheimer-kórban szenvedő betegek szelénszintje alacsonyabb.
Ezenkívül egyes tanulmányok kimutatták, hogy az antioxidánsok javíthatják az Alzheimer-kórban szenvedő betegek memóriáját.
5, Fontos a pajzsmirigy egészsége szempontjából
A szelén fontos a pajzsmirigy megfelelő működéséhez. Valójában a pajzsmirigy szövete nagyobb mennyiségű szelént tartalmaz, mint az emberi test bármely más szerve.
Ez az erős ásványi anyag segít megvédeni a pajzsmirigyet az oxidatív károsodásoktól, és alapvető szerepet játszik a pajzsmirigyhormonok termelésében.
Fontos az egészséges pajzsmirigy, mivel szabályozza az anyagcserét, és szabályozza a növekedést és fejlődést.
A szelénhiányt olyan pajzsmirigy-betegségekkel társították, mint a Hashimoto pajzsmirigy-gyulladás, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet.
Néhány tanulmány kimutatta, hogy a szelén-kiegészítők előnyösek lehetnek a Hashimoto-betegségben szenvedők számára.
Az egyik felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a szelén-kiegészítők három hónapon keresztül történő, napi szintű fogyasztása alacsonyabb szintű pajzsmirigy-antitestet eredményezett. Ez a hangulat és az általános közérzet javulásához vezetett a Hashimoto-kórban szenvedőknél is.
6, Fokozza az immunrendszer működését
Az immunrendszer egészségesen tartja a testet azáltal, hogy azonosítja és leküzdi a lehetséges fenyegetéseket. Ezek közé tartoznak a baktériumok, a vírusok és a paraziták.
A szelén fontos szerepet játszik az immunrendszer állapotának megőrzésében. Ez az antioxidáns segít csökkenteni az oxidatív stresszt a szervezetben, ami csökkenti a gyulladást és fokozza az immunitást.
Tanulmányok kimutatták, hogy a szelén megnövekedett szintje fokozott immunválaszhoz kapcsolódik.
Másrészről kimutatták, hogy a hiánya károsítja az immunsejtek működését, és lassabb immunválaszhoz vezethet.
Ezenkívül a szelén-kiegészítők segíthetik az immunrendszer megerősítését az influenzában, tuberkulózisban és hepatitis C-ben szenvedők esetében.
7, A szelén segíthet csökkenteni az asztma tüneteit
Az asztma krónikus betegség, amely befolyásolja azokat a légutakat, amelyek levegőt visznek be a tüdőbe.
Asztma esetén ezek a légutak gyulladnak és szűkülni kezdenek, olyan tüneteket okozva, mint a zihálás, a légszomj, a mellkasi szorítás és a köhögés.
Az asztmát az oxidatív stressz és a gyulladás fokozott szintjével társítják.
Gyulladáscsökkentő képessége miatt egyes tanulmányok szerint ez az ásványi anyag segíthet csökkenteni az asztmával kapcsolatos tüneteket.
A kutatások szerint az asztmában szenvedők vérében alacsonyabb a szelén szintje, mint másoknál.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a magasabb szelénszinttel rendelkező asztmás betegek tüdeje jobb volt, mint az alacsonyabb szinttel rendelkezőké.
A szelén-kiegészítők segíthetnek az asztmával kapcsolatos tünetek csökkentésében.
Forrás: www.healthline.com